基本介紹
- 中文名：爽口涼拌冬粉
- 主要食材：冬粉，黃瓜
- 分類：涼拌
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
冬粉 | 隨意 |
黃瓜 | 一根 |
白糖 | 適量 |
白醋 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
香油 | 適量 |
辣椒油 | 適量 |
做法
1. 準備一鍋水，將冬粉煮八九分熟，根據個人情況來定（喜歡筋道的就少煮一會），撈出過涼水。 |  |
2. 黃瓜擦絲，與過好水的冬粉一起放到一個大點的容器里。 |  |
3. 依次放入調料:鹽，雞精，香油，白糖，白醋，辣椒油。然後攪拌均勻。 |  |
4. 最後一步，裝盤，開吃！！！ |  |
爽口涼拌冬粉
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