營養雜糧飯

基本介紹

• 中文名：營養雜糧飯
• 主要食材：糙米，黑米
• 分類：飯，營養

用料

材料

糙米

黑米

紅菇

香菇

枸杞

紅棗

玉米粒

春韭

泡椒

生抽

胡椒粉

做法

1. 將糙米、黑米、枸杞、紅棗、玉米粒洗淨，放入電飯鍋，冷水浸泡3小時以上。紅菇清水洗淨泡軟，用手撕成小塊；香菇溫水泡軟，洗淨切絲；春韭洗淨，焯水切段。泡椒切碎

2. 將紅菇塊、香菇絲和泡椒碎一起倒入電飯鍋，加適量清水，蓋上蓋子，按下電飯鍋開關

3. 待開關彈起後，打開蓋子，倒入生抽，春韭，胡椒粉拌勻，再蓋上蓋子，燜15分鐘即可