燕麥蔬菜小餅乾

燕麥蔬菜小餅乾，是一道家常點心，製作原料主要有無鹽奶油，白砂糖，牛奶，雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：燕麥蔬菜小餅乾
• 主要原料：無鹽奶油，白砂糖，牛奶適量，雞蛋5顆，
• 是否含防腐劑：否
• 配料：海苔粉適量，食用油適量

材料

無鹽奶油，白砂糖，牛奶適量，雞蛋5顆，燕麥一小碗，紅蘿蔔碎一小碗，低筋麵粉，海苔粉適量，食用油適量。

做法

1、盆里加入低筋麵粉。

2、把半根紅蘿蔔切成小碎。

3、無鹽奶油大約一小半碗。

4、可全蛋打勻

5、把紅蘿蔔碎、無鹽奶油、燕麥、糖全部倒入低筋麵粉里，全蛋和牛奶可分開邊倒邊用打蛋器攪拌，攪拌成麵漿（不要太稀）。

6、烤盤稍微刷上少許油，用勺子把麵漿一塊一塊鋪到烤盤上，成為不規則小餅。

7、烤箱上下150度預熱10分鐘，放入烤箱烤15分鐘，烤好後撒上海苔粉，大功告成。