煎煮(docoction)是2019年公布的植物學名詞。
基本介紹
- 中文名:煎煮
- 外文名:docoction
- 所屬學科:植物學
- 公布時間:2019年
煎煮(docoction)是2019年公布的植物學名詞。
煎煮 煎煮(docoction)是2019年公布的植物學名詞。定義 用水煎煮植物材料的一種提取方法。是最早使用的一種簡易浸出方法,至今仍是製備浸出製劑最常用的方法。出處 《植物學名詞》第二版。
煎煮冬瓜 煎煮冬瓜是一道菜品,主料為冬瓜。做法
煎中藥,是指把抓回的中藥放入砂鍋里的一種煮食方式,可加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥砂鍋放在爐火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:然後,再加溫水適量...
三煎三煮是在藥物煎煮過程中,將藥物置於煎器中,然後加水浸泡,最後將藥渣煎出煎出液的過程。藥物煎煮一般過程為:取規定藥物,切碎或粉碎成粗粉,置適宜煎器中,加水浸沒藥材,浸泡適宜時間後,加熱至煮沸,保持微沸一定時間,分出...
煎法是指中藥湯劑非常常見的煎煮方法。簡介 中藥湯劑的煎煮方法。湯劑是中藥最常用的劑型之一,自商代伊尹創製以來一直延用到今天,經久不衰。湯劑的製作對煎藥器具、用水、浸泡、火候、時間、次數、方法等都有一定的要求。煎藥器具 以...
豆醬煎煮烏頭是一道由烏魚等食材製成的食品。主 料: 蔥2條,紅椒絲1湯匙,紅辣椒1隻(切花),姜2片,水1/2杯,油4湯匙。配 料: 調味料:豆醬2湯匙,生抽1茶匙,糖、鹽各1/2茶匙。做 法: 1、烏魚宰好,開邊腹部相連呈...
青檸煎煮剝皮牛是以剝皮牛為主料的菜品。材料 500克、青檸1隻、雞湯150毫升、麥芽糖少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。做法 1、將剝皮牛剝皮去內臟洗淨,用適量鹽和胡椒粉塗勻魚身,醃製15分鐘,然後洗淨吸乾水分備用;2、青檸去皮...
在中醫學中,先煎是指入湯劑的一些藥物需在未入其他藥時,先行煎煮。如有些礦石、貝殼類藥物,因其質地堅硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 30分鐘後,再將其他藥物傾入同煎。如生石膏、生牡蠣等。對某些有毒藥物,為降低...
半煎煮魚是一道由黃花魚、肉片等食材製成的美食。原料:黃花魚一條魚約600克,肉片100克,濕冬菇50克,筍花75克,蔥5克, 10克,紹酒10克,味素5克,醬油10克,白糖3.5克,精鹽5克,花生油100克。做法:1、將黃花魚刮鱗、去腮...
南方半煎煮魚是一道家常菜,製作材料有魚、姜、蔥、辣椒,味道可口。材料 做法 1.魚去鱗去肚洗乾淨.蔥姜和辣椒切絲泡在鹽水裡.2.把魚身擦乾水份,熱鍋下油,把魚兩面煎成金黃色後加適量水,把蔥薑絲和辣椒絲放進去,蓋上鍋蓋煮熟...
半煎煮銀魚是浙江省傳統的特色名菜,屬於浙菜系。把銀魚洗淨,切去頭和尾,用油煎至半熟。中芹、青蒜洗淨切段,紅椒切絲。炒香中芹、青蒜及紅椒絲,加水煮滾後放入銀魚同煮片刻,以潮州豆醬調味,即可食用。基本信息 菜譜名稱: 半煎煮...
煎湯,中醫學術語,說白了就是用水加熱熬藥的意思。湯劑,又稱湯液,是指將藥物用煎煮或浸泡後去渣取汁的方法製成的液體劑型。湯劑是我國套用最早、最廣泛的一種劑型。製備簡單易行,吸收快,能迅速發揮藥效。功能 中藥煎煮質量的...
貢菜半煎煮馬鮫是馬鮫1條貢菜少許等食材做成的菜餚。主料 馬鮫1條 貢菜少許 輔料 姜少許 蒜少許 蔥少許 紅椒少許 鹽少許 食用油適量 營養分析 馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素,有補氣、...
藥物經過多次長時間煎熬後成粉渣另作藥用的方法,稱為煎煮制霜法 簡介 中藥製藥學學科是由中藥方劑學、中藥資源學、中藥化學、中藥藥理學、中藥分析學、中藥炮製學、製藥工程學和中藥製劑學等多學科交叉滲透而組成的學科群。“九五”期間...
包煎:在中醫學中,指入湯劑時有的藥要另用紗布包好入煎,即將藥物包括於原色稀棉布布袋中進行煎煮。採用情況 一是有些含澱粉、黏液質較多的藥物直接入水煎煮,則易使鍋底焦糊,如車前子;二是有些帶毛的藥物直接入煎則毛不易濾過...
包煎 ,即將藥物包括於原色稀棉布布袋中進行煎煮。具體有:花粉、細小種子及細粉類藥物應包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黃、葶藶子、滑石粉等;含澱粉、黏液質較多的藥物應包煎,因其易粘鍋糊化、焦化,如車前子等;絨毛類...
《湯劑煎煮法掛圖》是2019年中國醫藥科技出版社出版的圖書。湯劑時 為常用的劑型之一,自商代伊尹創 制湯液以來,一直沿用至今,歷史悠久,經久不衰。湯劑的製作對器具、火候、用水、煮法等均有一定的 要求,同時湯劑的服用時間和方法...
桂皮雞蛋煎是以桂皮、小茴香為主料製作的食品。製作及服用:桂皮12克,小茴香12克,乳香10克,沒藥10克,雞蛋6枚,同放鍋內煎煮。蛋熟去殼再煮1小時,使雞蛋發黑,汁收盡。每日服2次,每次吃1蛋,連服50個雞蛋為一療程。按語:...
本書介紹的是煎煮炒炸蒸,包括:乾煎金線魚;卷心餅;銀魚煎蛋;炒四季豆;清炒菠菜;金茸冬粉;豉汁排骨等。圖書目錄 乾煎金線魚 茄仔煎 蔥油餅 卷心餅 乾煎小黃魚 銀魚煎蛋 煎白帶魚 煎秋刀魚 八寶豆腐 紅燒下巴 滷蛋豆腐燒肉 ...
另煎 另煎,就是指單獨煎煮,屬於中醫領域。適用於貴重藥材,以免與其他藥材同煎其有效成分被吸附而造成浪費。
中藥煎煮時間,應根據不同藥物和疾病性質、有效成分溶出的難易和用藥情況而定。樓步青說,沸騰後再用文火煲藥的時間,一般中藥,頭煎應在20-25分鐘,二煎15-20分鐘;解表類中藥,頭煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補類中藥,頭煎應在...
煎藥,是指熬製藥物,包括中藥的煎煮,中藥湯劑的煎煮方法與療效有著密切關係。詳細釋義 1 熬製藥物。2 中藥。示例 1“煎藥惟憂澀,停燈又怕明。”(南唐 李中 《秋夕病中作》)2“吃兩劑煎藥,疏散了風寒。” (《紅樓夢》第二...
套用得最廣泛的中藥煎煮器是性質穩定、價格低廉的陶器砂鍋。因陶器砂鍋煎藥能避免在煎煮過程中與藥物發生化學變化。陶器砂鍋煎出的湯劑質量好,又砂鍋傳熱性均勻、緩和、價格低廉,自古沿用。對玻璃和搪瓷製的煎煮器亦可適用。惟鐵質煎器,...
decoction,英語單詞,主要用作名詞,作名詞時譯為“煎煮;煎熬的藥;煮出的汁”。單詞用法 柯林斯英漢雙解大詞典 decoction /dɪˈkɒkʃən/ 1.N the extraction of the water-soluble substances of a drug or medicinal...
針對煎服中藥中長期存在的一些缺點,近年,中醫藥學家提出了“三三三制”科學煎服中藥新法。簡單地說,“三三三制”煎服中藥新法就是:一劑藥煎三遍、每遍煎煮過程中取藥液三次、每日服用三次。一劑藥煎三遍。先用冷水將藥物...
傳統的小鍋單劑自煎,費時、費力,除解表藥煎煮的時間稍短外,一般要每天至少花2個小時以上。煎藥機煎後,病人只需將藥交給藥房,由醫院負責煎制,當天下午可取回煎好的湯劑,整個療程可一次性帶回家,包裝好,攜帶服用方便。意義 中...