基本介紹
- 書名：無公害食品畜禽加工用水水質
- 作者：中華人民共和國農業部
- 出版社：中國標準出版社
- 開本：16開
- 頁數：5
- 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
- 發布日期：2008年5月16日
- 實施日期：2008年7月1日
- 語種：簡體中文
規範性引用檔案,術語和定義,要求,檢驗方法,檢驗規則,水樣採集與保存,型式檢驗,判定規則,
規範性引用檔案
下列檔案中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用檔案，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協定的各方研究是否可使用這些檔案的最新版本。凡是不注日期的引用檔案，其最新版本適用於本標準。
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB/T 5750.2 生活飲用水標準檢驗方法 水樣的採集與保存
GB/T 5750.4 生活飲用水標準檢驗方法 感官性狀和物理指標
GB/T 5750.5 生活飲用水標準檢驗方法 無機非金屬指標
GB/T 5750.6 生活飲用水標準檢驗方法金屬指標
GB/T 5750.12 生活飲用水標準檢驗方法微生物指標
GB/T 18920 城市污水再生利用 城市雜水水質
術語和定義
下列術語和定義適用於本標準。
（1） 屠宰加工用水
（2） 畜禽製品深加工用水
要求
（1）屠宰加工用水水質應符合表1的規定。
（2）畜禽製品深加工用水水質衛生要求：應符合GB 5749的要求。
（3）其他用水：包括循環冷卻水、設備沖洗用水，應符合GB/T 18920中車輛沖洗用水水質要求。
檢驗方法
（1）色：按照GB/T 5750.4規定執行。
（2）渾濁度：按照GB/T 5750.4規定執行。
（3）臭和味：按照GB/T 5750.4規定執行。
（4）肉眼可見物：按照GB/T 5750.4規定執行。
（5）總硬度（以CaCO3計）：按照GB/T 5750.4規定執行。
（6）溶解性總固體：按照GB/T 5750.4規定執行。
（7）硫酸鹽：按照GB/T 5750.5規定執行。
（8）pH：按照GB/T 5750.4規定執行。
（9）鉻（六價）：按照GB/T 5750.6規定執行。
（10）汞：按照GB/T 5750.6規定執行。
（11）鉛：按照GB/T 5750.6規定執行。
（12）鎘：按照GB/T 5750.6規定執行。
（13）硝酸鹽：按照GB/T 5750.5規定執行。
（14）氟化物（以F計）：按照GB/T 5750.5規定執行。
（15）砷：按照GB/T 5750.6規定執行。
