無公害瘦肉豬標準化生產

《無公害瘦肉豬標準化生產》是2006年叢書名無公害農產品標準化生產技術叢書中國農業出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：無公害瘦肉豬標準化生產
• ISBN：9787109103672 
• 頁數：156
• 出版時間：2006-01-01

基本信息

作　者：王永康，農業部市場與經濟信息司編

叢 書 名：無公害農產品標準化生產技術叢書出 版 社：中國農業出版社

ISBN：9787109103672

出版時間：2006-01-01

版　次：1

頁　數：156

裝　幀：平裝

開　本：32開

所屬分類：圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業

內容簡介

本書是“無公害農產品標準化生產技術叢書”之一。該叢書面向廣大農民以及農業系統的管理和技術人員，以圖文並茂的形式，詳細介紹了無公害農產品的標準化生產技術，具有很強的實用性和可操作性。

目錄

序

第一章 標準化豬場建築規劃與設計

一、豬場選址

（一）地形地勢

（二）土壤質地

（三）水源電力

（四）場地面積

（五）交通運輸

（六）社會條件

二、豬場規劃布局

（一）豬場類型及豬群規模

（二）豬舍總體規劃

（三）規模豬場的功能分區規劃

（四）建築物布局

（五）豬場建築面積

三、豬場設計與建築

（一）豬舍建築類型

（二）豬舍基本結構

（三）豬舍的類型

四、豬場設備

（一）豬欄

（二）餵飼設備

（三）供水設備

（四）通風、取暖、降溫設備

（五）糞尿處理設備

（六）清潔消毒設備

（七）其他設備

第二章 種豬選擇引進與繁育

一、豬種引進

（一）引種前應做的準備工作

（二）選種時應注意的問題

（三）種豬運輸時應注意的事項

（四）種豬到場後應做的事項

二、豬種的選擇

（一）豬的品種

（二）豬種的選擇套用

三、種豬的繁育

（一）種豬的選留

（二）豬群結構

（三）核心群建立

（四）合理利用

（五）有關指標要求

（六）其他方面

第三章 豬的繁殖技術

一、母豬的發情鑑定與配種

（一）母豬的發情鑑定

……

第四章 豬的營養需要及飼料配合

第五章 現代養豬操作管理程式

第六章 種類豬群的飼養管理

第七章 豬病防治

第八章 常見豬病防治

附錄 無公害豬肉安全標準

主要參考文獻