烤基圍蝦以基圍蝦、蔥為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:烤基圍蝦
- 分類:烤箱菜
- 主要食材:基圍蝦,蔥
用料
材料 | 用量 |
基圍蝦 | 1斤 |
蔥 | 少許 |
姜 | 少許 |
花椒 | 特少許 |
朗姆酒 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
檸檬 | 6塊 |
黑胡椒醬 | 少許 |
芥末醬 | 少許 |
沙茶醬 | 少許 |
做法
1. 基圍蝦洗淨 挑線剪須 倒入酒、姜、蔥、花椒 醃製半小時 | |
2. 烤箱預熱 將蝦碼入烤盤 210度烤8分鐘 拿出刷橄欖油 翻面兒撒點兒鹽 在放入烤箱烤10分鐘 | |
3. 蝦碼盤 撒白芝麻 擠檸檬汁 隨自己口味蘸醬 |
烤基圍蝦以基圍蝦、蔥為主料的菜品。
材料 | 用量 |
基圍蝦 | 1斤 |
蔥 | 少許 |
姜 | 少許 |
花椒 | 特少許 |
朗姆酒 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
檸檬 | 6塊 |
黑胡椒醬 | 少許 |
芥末醬 | 少許 |
沙茶醬 | 少許 |
1. 基圍蝦洗淨 挑線剪須 倒入酒、姜、蔥、花椒 醃製半小時 | |
2. 烤箱預熱 將蝦碼入烤盤 210度烤8分鐘 拿出刷橄欖油 翻面兒撒點兒鹽 在放入烤箱烤10分鐘 | |
3. 蝦碼盤 撒白芝麻 擠檸檬汁 隨自己口味蘸醬 |
烤基圍蝦以基圍蝦、蔥為主料的菜品。用料材料用量基圍蝦1斤蔥少許姜少許花椒特少許朗姆酒少許橄欖油少許鹽少許白芝麻少許檸檬6塊黑胡椒醬少許芥末醬少許沙茶醬少許做法1. 基圍蝦洗淨 挑線剪須 倒入酒、姜、蔥、花椒 醃製半小時2...
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