烙肉餅

烙肉餅豬豬肉 200g 小蔥 兩顆 麵粉 500g為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：烙肉餅
• 主要原料：豬肉
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料：

豬肉 200g

小蔥 兩顆

麵粉 500g

酵母粉 5g

食用油 適量

醬油 適量

十三香 適量

雞精 適量

製作方法：

1.豬肉切碎，放入醬油，食用油，十三香粉攪拌均勻。

2.小蔥切碎。

3.發酵好的麵團。

4.搓成長條切成劑子。

5.直接就把劑子擀成麵皮包成了包子模樣的生胚，按扁。

6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅。

7.出鍋的餅。