炸羊肉串

炸羊肉串

炸羊肉串是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:炸羊肉串
  • 主要食材:羊肉
  • 分類:燒烤
  • 口味:麻辣
  • 輔料:辣椒麵,孜然面等
英文名,主料,配料,製作流程,

英文名

Deep-Fried Lamb Kebabs

主料

猴頭菇

配料

辣椒麵,孜然面,鹽,味素,芝麻,雞蛋

製作流程

猴頭菇切成1.5厘米丁,鹽,味素入味後,裹菌辣椒麵孜然面,用竹籤穿串,沾雞蛋,芝麻炸制。 口味特點:形象,可口,香酥,質嫩。 營養價值;富含蛋白質植物纖維,真菌多糖,具有健身養容的佳品,易吸收

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