炒紅菜苔是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：炒紅菜苔
- 分類：家常菜，炒
- 主要食材：紅菜苔，牛肉末
用料,做法,
用料
材料 |
紅菜苔 |
牛肉末 |
豆豉油 |
辣椒醬 |
做法
1. 菜苔沖洗乾淨後對切斷 |  |
2. 鍋中煮開水，把菜桿子先放後放菜葉，快速焯水後取出 |  |
3. 熱鍋冷油，放入菜苔大火煸炒 |  |
4. 加一勺牛肉末豆豉油辣椒醬翻炒即可出鍋 |  |
炒紅菜苔
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