紫菜苔炒千層脆

基本介紹

• 中文名：紫菜苔炒千層脆
• 主要食材：有機紫菜苔，豬耳朵
• 分類：家常菜，快手菜，炒

用料

材料	用量
有機紫菜苔	一小把
豬耳朵	一小個（滷好的）
鹽
糖

做法

1. 紫菜苔撕去筋掰成段 洗淨用鹽醃漬片刻再沖洗乾淨待用

2. 豬耳朵切成小條

3. 炒鍋入油 倒入豬耳朵條 再加入紫菜苔 加少鹽、糖翻炒

4. 加少水後起鍋