炒番茄沙司大蝦

炒番茄沙司大蝦

炒番茄沙司大蝦是以大蝦、番茄沙司等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:炒番茄沙司大蝦
  • 主要食材:番茄沙司,大蝦
  • 製作工藝:炒
  • 輔料:鹽
材料:
大蝦,番茄沙司,植物油,鹽,蔥,姜,蒜,自製麻辣香
做法:
1、把蝦洗淨,剪去須然後從背後剪開抽出沙線備用。蔥姜切絲、蒜切碎。
2、鍋內放少許油,六成熱時放自製麻辣香,再放蔥薑絲和蒜沫爆香。把收拾好的蝦放入鍋入翻炒,加少許鹽,加沙司炒蝦熟即可。

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