火腿腸蛋白卷

火腿腸蛋白卷

基本介紹

  • 中文名:火腿腸蛋白卷
  • 主要食材:雞蛋白,火腿腸
  • 分類:家常菜,冷盤
  • 口味:鹹鮮
  • 調料:油、鹽、澱粉、胡椒粉、蔥
  • 難度:普通
  • 工藝:煎
主料,調料,廚具,做法,

主料

雞蛋白 (4個) 火腿腸 (1根)

調料

油 (適量) 鹽 (適量) 澱粉 (適量) 胡椒粉 (適量) 蔥 (適量)

廚具

其它

做法

1準備好食材
2火腿腸切碎
3蛋白加些澱粉打勻
4火腿腸放入蛋白液里
5加蔥花,鹽,胡椒粉,攪拌勻
6取小蛋糕卷鍋,刷適量植物油,放入火腿腸蛋白液
7小火煎至底部凝固,把三分之一邊向里捲起
8再捲起,煎至蛋液全部凝固即可

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們