《澳大利亞紐西蘭食品標籤法規》是2011年7月中國質檢出版社出版的圖書，作者是國家質檢總局標準法規中心。
基本介紹
- 中文名：澳大利亞紐西蘭食品標籤法規
- 作者：國家質檢總局標準法規中心
- 出版社：中國質檢出版社
- 出版時間：2011年7月
- 頁數：158 頁
- 定價：43 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787502634230
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《主要貿易國家和地區食品標籤法規叢書：套台乃澳大利亞紐西蘭食品標籤法規》以食品標籤為著眼點，介紹了澳大利亞、紐西蘭制定的食品標籤的有關標準和標註指南。《主要貿易國家和地區食品標籤法規叢書：澳大利亞紐西蘭食品標籤法規》先介紹了澳大利亞、紐西蘭食品標籤管理概況，然後詳細闡述了澳大利亞、紐西蘭食品標籤，的詳細法規條文等。附錄主要介紹了澳大利亞、紐西蘭食品過敏原標籤，《強制性警示和忠告聲明》乎承霉芝用茅棗戶指南和自願附帶微量過敏原標籤標註程式等。
《主要貿易國家和地區食員凳歸品標籤法規叢書：澳大利亞紐西蘭食品標籤法規》讀者對象為從事對澳大利亞、紐西蘭食品出口貿易有關的食品生產和加工企業、食品包裝設計行業、行業協會等工作人員，進出口食品監管人員，也可供國內食品標籤研究和管理人員作為參考。
圖書目錄
概述
第1章 基礎條款
1.1 法典的套用、釋義及一般禁止事項
1.2 食品的補充定義
第2章 食品標籤通用標準
2.1 標籤和其他信息要求的套用
2.2 食品識別信息標註要求
2.3 強制性警示和忠告聲明
2.4 成分標籤
2.5 包裝食品日期標註
2.6 使用和儲存說明
2.7 營養信息要求
2.8 易讀性要求
2.9 食品特性成分與組分
2.10 原產國要求（僅澳大利亞適用）
第3章 食品產品標籤標準
3.1 穀物及穀物產品
3.2 肉類及肉類製品
3.3 魚及魚製品
3.4 食用油
3.5 果汁及蔬菜汁
3.6 非酒精飲料及釀造軟飲料
3.7 卡瓦
3.8 咖啡因配方飲料
3.9 酒精飲料及含酒精食品的標籤
3.10 嬰幼兒配方產品
3.11 嬰幼兒食品
3.12 配方代餐食品及配方補充食品樂陵少
3.13 運動配方補充食品
3.14 鹽及鹽製品
3.15 利用基因技術生產的食品
3.16 輻照食品
第4章 過渡性的食品標籤標準
4.1 健康聲稱的過渡標準
4.2 特殊用途食品（包括胺基酸改良食品）的過渡標準（僅紐西蘭適用）
附錄
附錄1 本書食品標籤標準編號與澳照驗糠訂大利亞紐西蘭食品法典原標準編號對照表
附錄2 澳大利亞紐西蘭食品過敏原標籤簡介
附錄3 《強制性警示和忠告聲明》用戶指南嬸乘探
附錄4 自願附帶微量過敏原標籤（VITAL）標註程式
