滑嫩雞蛋羹

滑嫩雞蛋羹

基本介紹

  • 中文名:滑嫩雞蛋羹
  • 主要食材:雞蛋1個,鹽1/3茶匙
  • 分類:蒸蛋
用料,做法,

用料

材料
雞蛋1個
鹽1/3茶匙
溫水150毫升
香油1茶匙
醬油1茶匙
蔥花

做法

1. 雞蛋加鹽1/3茶匙打散,然後加溫水打均勻(圖1)
滑嫩雞蛋羹

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