清蒸雞腿

清蒸雞腿是一道以雞腿為主要食材，輔料為鹽、薑片製作的美食。

基本介紹

• 中文名：清蒸雞腿
• 主要食材：雞腿

原料

1、雞腿2個。

2、薑片少許、鹽適量。

做法

1、雞腿洗淨後晾乾水分，然後用適量鹽抹在表面上；

2、將雞腿放在碟中，在上面鋪上薑片；

3、隔水蒸15分鐘即可。