清燉雞肉

清燉雞肉

清燉雞肉是一道由雞肉、當歸、紅棗等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:清燉雞肉
  • 主要食材:雞肉
  • 難度:普通
  • 配料:當歸、紅棗等
  • 工藝:燉
用當歸、紅棗等多種名貴中藥配與陽山走地雞,慢火清燉五小時而成的清燉雞肉嫩、酥而不爛,雞味濃郁,鮮香味美。

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