清燉豬腳湯

清燉豬腳湯是一款家常類菜品，製作原料主要有豬腳等。

基本介紹

• 中文名：清燉豬腳湯
• 外文名：Stewed pork foot soup
• 主要原料：作料，豬腳
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 主要食用功效：恢復氣虛，發奶
• 適宜人群：孕婦
• 配料：開水，鹽，米酒
• 口味：可口，肉質嫩滑

菜譜信息

主料
豬腳：1隻	米酒：適量

做法步驟

1. 豬腳放入電砂鍋頓爛，加開水加鹽。

2. 豬腳爛了加入米酒繼續燉。

3. 可以加山藥土豆等。加雞精