清明菜粑粑

採摘清明菜、吃“清明菜粑粑”是四川特別是川東地區清明時節傳統的習俗。

基本介紹

• 中文名：清明菜粑粑
• 分類：小吃

菜品介紹

央視新聞下的清明菜

直播過程中，央視記者對採摘清明菜、品嘗清明粑粑的習俗充滿了好奇。記者在節目中介紹道，採摘清明菜、吃“清明菜粑粑”是四川特別是川東地區清明時節傳統的習俗，不同於別地，達州市通川區羅江鎮金鳳村的“清明菜粑粑”格外清香，是遠近聞名的極品。

在金鳳村口500年歷史的老龍樹下，村民用第一籠清明粑粑祭祀先祖，感恩自然。