淺泥藕，自貢市自流井區飛龍峽鎮特產。
因其外觀粗壯圓潤，藕質細白嫩，肉質生脆少渣，藕絲綿長，味道甜美，品質優越，藥用食補兩宜的特點受消費者喜愛。該藕富含澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，糖分含量較高。
基本介紹
- 中文名：淺泥藕
- 產地名稱：自貢市自流井區飛龍峽鎮
淺泥藕，自貢市自流井區飛龍峽鎮特產。
因其外觀粗壯圓潤，藕質細白嫩，肉質生脆少渣，藕絲綿長，味道甜美，品質優越，藥用食補兩宜的特點受消費者喜愛。該藕富含澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，糖分含量較高。
淺泥藕，自貢市自流井區飛龍峽鎮特產。因其外觀粗壯圓潤，藕質細白嫩，肉質生脆少渣，藕絲綿長，味道甜美，品質優越，藥用食補兩宜的特點受消費者喜愛。該藕富含澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，糖分含量較高。...
2003年獲雲南省農業技術推廣二等獎、昆明市科技進步三等獎，現正在申報雲南省科技進步獎，1998年、2000年、2002年在中國昆明、海南和成都綠色食品博覽會上深受省內外、國內外客商喜愛和好評，現已通過了雲南省無公害農產品認證。特色 安寧淺水藕具有早熟、抗病、豐產、優質、入泥淺、易採收等特點。
藕身長1米左右，有5～7節，節間長15～20厘米，橫徑5～8厘米，呈圓筒形，孔大肉薄，皮薄色白，表面光滑；有子藕4～6個，多向一邊倒。全藕重5公斤左右。肉質細嫩，味甜，含澱粉少，品質優良。中熟，生長期120天左右。入泥較淺，較易採收，抗風力強，需肥少，耐水性強，不適貯藏，亦不宜遠程運輸。畝產...
美人藕，又稱旱藕、食用美人蕉、焦芋、洋芋、狀元署等；主要產地：廣西都安、大化、巴馬、馬山，及雲南，貴州、廣東等，因其開花時節遠看好像頭戴花朵的少女而得名。一個其生長在高寒大石山區，其根莖含有硒、鈣、鐵及17種胺基酸，營養豐富，易於消化，經常食用有益腦補髓、消熱潤肺和美容養顏等功能。它對消化道...
澄江藕植株高160—190厘米，葉為圓形、綠色，葉莖65—80厘米，藕花初開時為紅色，開放為粉紅色，落花時為白色，落花無蓮子。主藕4—6節，長100—120厘米，莖粗5—6厘米，橫斷面呈橢圓形，洗乾淨表皮白色，單支重3—5千克，入泥深30—50厘米，帶泥賣藕。澄江藕較其它荷藕多生了一個孔，人稱“七孔八眼”。
在地處北緯35°01′～35°33′,東經117°36′～118°18′ 出山東費縣城西15公里有由吾崮，隸屬朱田鎮，崮下有村，叫由吾村，這裡四面環山，三面繞水，形成天然的小盆地，低洼地帶的沼澤地里，生長著千年繁衍而來的蓮藕珍品西施蓮。地理位置 由吾藕。在清乾隆年間， 此藕最明顯的不同在於比本地其他的藕多一...
2.3 水分：蓮藕整個生育期不可缺水。萌芽生長階段要求淺水，水位5～10厘米為宜。隨著植株進入旺盛生長階段，要求水位逐漸加深至30～50厘米。以後隨著植株的開花、結果和結藕，水位又宜逐漸落淺，直至蓮藕休眠越冬，只需土壤充分濕潤或保持淺水。水位過深，易引起結藕延遲和藕身細瘦。水位猛漲，淹沒荷葉1d以上，易...
白蓮藕原是汪塘深水栽培，一般8～9孔，上世紀70年代經農技人員精心選育、提純復壯，培育出適宜大面積稻田淺水栽培的優良品種。今白蓮藕是人們餐桌上的一道家常菜，以質細潔白、清脆爽口、甘甜無渣而名揚四方。藥書有記載，蓮藕生則性寒，熟則性溫。生者能涼血止血，清熱止渴，治咳嗽咯血、熱病口渴等症；熟者能健脾...
近年，經固店林場雪藕基地引進，結合北方實際，經過基地人員科技攻關，使得南斯拉夫雪藕在北方地區的茌平縣種植成功。雪藕栽培 普通種植 南斯拉夫雪藕適用於淺水栽培，如稻田、人造水池、混凝水池、平房頂上鋪塑膠布淺泥種植等。雪藕桿粗，葉大，藕桿平均高2.5米。大的可達2米。藕桿底部直徑平均4.5公分。主體藕4至...
蓮藕的品種資源十分豐富，現就栽培種植推廣面積較大的幾個藕蓮品種簡要介紹一下。1、鄂蓮一號 早熟。 花少。入泥淺，主藕6～7節，長130厘米，單支重5kg左右，皮色黃白。 7月上旬每畝可收青荷藕1000kg，9～10月後可收老熟藕2000～2500kg左右，宜炒食。2、鄂蓮四號 中熟。花白色，主藕5～7 節，長120～...
貯藏：蓮藕可在泥下安全越冬，藕田保持濕潤，以防蓮藕凍壞，降低品質。短期貯藏可帶泥收刨後，用細潮沙層埋貯藏保鮮。5、生產記錄要求：芝麻湖藕的生產加工以浠水縣巴河水產品專業合作社為單位，全面建立產品檔案，建立生產記錄，要分項記錄重大氣候因素、物候期、管理措施、肥料、農藥等農業投入品情況以及採收的基地...
栽種的行距2－2.5m、穴距1m，一般每畝放藕種600－700支。3.3 種植方式 採用斜插法，將藕頭埋入泥中10-13cm，尾段略向上翹，前後傾斜20－25度；種藕的藕頭左右交*相對，四周栽植種藕的藕頭一律指向田內。4、田間管理 4.1 中耕除草 從栽植起到荷葉長滿封行為止，先後要及時中耕除草2－3次，第1次在荷葉...
新鄭蓮藕，河南省鄭州市新鄭市特產，全國農產品地理標誌。新鄭市地處豫西山區向豫東平原過渡地帶，鄭州市東南部，屬暖溫帶季風性氣候，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，地下水位淺，土壤中性，適宜蓮藕生長。新鄭蓮藕表皮潔白細膩，營養豐富，富含維生素C、微量元素鐵、膳食纖維及多種優質蛋白質，可以烹、炒、燉、煮，...
唐·孟郊《去婦》詩：“妾心藕中絲，雖斷猶牽連。”示例 歐陽山《三家巷》：“反正他們是～的。”科學解釋 談到荷，自然就要提到藕。荷屬睡蓮科，是多年生草本植物，種植在淺水塘中。其莖生於淤泥中，變態為根狀莖，即是藕，也稱蓮藕。藕橫長在泥中，靠基莖節上的須狀根吸取養分。由於藕肉質肥厚，脆嫩微甜...
用藕尖做種，由於種苗自身攜帶養分較少，苗前期生長較弱，因此插後要注意加強管理。其具體措施，一是加強保溫，儘量使苗床溫度保持在15℃以上，若遇特殊低溫，可在拱膜上再加蓋一層拱膜(或草簾)，防止藕芽或蓮苗受凍；二是注意保濕，發現苗床缺水及時添加，保持床面有淺層水；三是防止燒苗，特別是遇烈日高溫天氣...
採取斜植的方式，即藕頭入泥深，最後節微翹出泥面，前後與地平面成20-25℃的傾斜角。粘重土壤宜平植，四周邊行藕頭一律朝向田內。田間各行上的栽植點相互錯開，種藕藕頭相互對應。避免藕田中心蓮鞭過密，中心兩行種藕間的距離應適當加大。由田中間向兩邊退步栽植，栽後隨即抹平。 3.3.3田間管理 補苗：...
屬早中熟蓮藕品種。植株生長勢較強，株高160～180厘米；葉近圓形，表面光滑，葉片半徑36厘米左右，葉柄粗1.9厘米左右；花白色，開花較多；藕節間為短筒形，表皮黃白色，藕頭、節間肩部圓鈍，節間均勻，入泥淺；一般主藕5～7節、長90～110厘米，主節間長14～17厘米、粗8厘米，單支整藕重3.5～4.0公斤，...
2011年，漆樹鄉糧食總產量9898噸。經濟作物以油菜、花生、甘蔗、淺泥藕為主。漆樹鄉畜牧業以飼養生豬、牛、家禽為主。2011年，生豬存欄7萬隻，出欄1萬隻。工業 2011年，漆樹鄉工業總產值1100萬元。社會事業 教育事業 2011年末，漆樹鄉有幼稚園2所，在園幼兒120人，專任教師1人；國小2所，在校生520人，專任教師...
“武植二號”藕蓮是中科院武漢植物所新品種，在長江中下游地區已廣泛推廣種植。“武植二號”藕蓮主藕長有5-6節，全長130-170公分，藕粗6-9公分，單棟重4-8公斤，入泥淺，中早熟，抗逆性強，商品價值高。據分析測定，其澱粉含量為13.5%，全糖為4%，還原糖為1．03%，維生素E為0．869MG/100G，熟食味美...
1995年從“嘉魚藕”種植園中發現一株藕皮顏色特別白的早熟變異株，經3年6代連續定向選擇和純化育成。特徵特性 生長勢較強，植株較矮，株高130～150厘米。葉近圓形，葉柄長120厘米，葉片半徑23～25厘米，表面光滑，淡綠色。全生長期90～95天。入泥淺，一般為18～23厘米。藕節間為長圓筒形，節部空隙小，藕表皮...
首先要破殼。5-6月將種子凹進的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破，浸種育苗 。要保持水清，經常換水，約一周左右出芽，兩周后生根移栽，每盆裁一株，水層要淺，不可將荷葉淹在水中。90%左右當年可開花，但當年開花不多。分藕繁殖 3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期。過早栽植會有寒流影響，種藕容易...
十孔淺水藕 也叫白蓮藕，個大、豐滿、質細潔白。不管是涼拌還是熱炒，均清脆爽口，甘甜無渣。之所謂稀有，是因藕有10個孔兒，是藕氏家族裡絕無僅有的。其中，雙溝十孔淺水藕最有名。貢菜 貢菜 貢菜苔乾： 是一種以取食地上苔莖為主的綠色食品。質地脆嫩，色綠味甘，清朝乾隆年間被定為“貢菜”。黃皮西瓜...
田藕栽培技術 選地、整地施基肥 藕田應選擇保水性好、升降水條件好，有機質含量高的粘壤土田塊。結合耕地每畝施有機肥1000－1500公斤，複合肥15公斤，淺耕不宜超過20cm深，整地做到泥爛田平、肥足。栽種 每年4月中下旬為最佳栽種時期，大棚保護地栽培可提前到4月初。每畝用種量200－250公斤，株行距為0.7—1...
蓮藕身部壓泥，勿使浮起，灌以淺水，以利日照升溫，促其生長。待立葉出水，可逐漸灌水使深50-60厘米。管理 並蒂蓮花喜愛通風透光，水要清。首先在荷池周圍去掉遮光的樹枝及欄桿，並撈除水草、浮萍、水葫蘆、水花生及枯莖殘葉等。池水宜淺，以利日照升溫。種子消毒 蓮花屬植物無菌播種時需要消毒，常用的消毒劑...