基本介紹
- 中文名：涼拌芝麻茼蒿
- 主要食材：茼蒿，蒜
- 分類：涼拌
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
茼蒿 | |
蒜 | |
白芝麻 | |
鹽 | |
雞精 | |
生抽 | 少許 |
做法
1. 講茼蒿洗淨，在水裡過一下。茼蒿煮熟了就好了，不要太久喔 |
2. 用涼水沖洗，擰乾水分，切段 |
3. 蒜切碎，放入切好的茼蒿里 |
4. 加入鹽，雞精，少許生抽，拌勻 |
5. 最後撒上芝麻就好了 |
涼拌芝麻茼蒿
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