海帶豆腐豬骨湯

海帶豆腐豬骨湯是一道菜品，製作材料有豬骨、濕海帶結、嫩豆腐等。

基本介紹

• 中文名：海帶豆腐豬骨湯
• 主料：豬骨 濕海帶結
• 配料：嫩豆腐
• 類型：營養美食

主料

豬骨310g，濕海帶結160g

配料

嫩豆腐1塊。

調料

鹽和雞精少許

做法

1-2：鍋放少許水燒開，把豬骨燙去血水，用冷水沖洗乾淨。

3：把豬骨放陶瓷鍋里，加適量的水。

4：蓋上蓋子，把開關調高檔火煲。

5：我喜歡吃軟軟的海帶，所以豬骨一煲開就把海帶結放進去了。

6：等海帶結煲軟，再把豆腐塊放進去。

7：放了豆腐塊，湯煲滾就放少許鹽和雞精調味即可。

小貼示

營養美食