《流通環節食品安全監管工作指南》是由中國工商出版社於2011-11-01出版的圖書，本書作者是國家工商行政管理總局食品流通監督管理司。
基本介紹
- 書名：流通環節食品安全監管工作指南
- 作者：國家工商行政管理總局食品流通監督管理司
- ISBN：9787802153417
- 類別：科技>食品安全
- 頁數：976頁
- 出版社：中國工商出版社
- 出版時間：2011-11-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介
食品安全監管工作涉及面廣，政策性強，責任重大，做好這項工作必須認真學習相關的法律法規，需要掌握多方面的知識。《食品安全法》及其實施條例頒布出台以後，國務院、各相關部門、地方人大、地方政府等依法制定了相關的法規性檔案、規章及相關的規範性檔案，形成了食品安金法律體系，為食品安全監管提供了重要的法制保障。為加強對各級工商行政管理機關食品安全監管工作的指導，不斷提高依法行政能力和水平，國家工商行政管理總局食品流通監督管理司組織編寫了《流通環節食品安全監管工作指南》。主要內容包括：法律，行政法規、法規性檔案，規章，規範性檔案，領導講話，並附上總局廢止的流通環節食品安全監管規範性檔案目錄，供參考。相信通過認真學習《流通環節食品安全監管工作指南》的內容，會對從事食品安全監管執法工作的同志有所幫助，對進一步做好流通環節食品安全監管工作產生積極的影響。
