洋蔥木耳雞蛋

洋蔥木耳雞蛋

洋蔥木耳雞蛋是一道美味佳肴,主料是木耳,雞蛋。

基本介紹

  • 中文名:洋蔥木耳雞蛋
  • 分類:家常小炒
  • 口味:鹹香
  • 主要食材木耳雞蛋
這是好友Irene做的菜菜呀Irene的手藝越來越好啦,做出的菜菜味道都很美只是魚魚是用手機拍的,所以不甚清晰.
食材主料100g洋蔥
100g木耳
1個雞蛋
配料
適量蒜
適量鹽
適量雞精
製作步驟
1.洋蔥切成細絲2.木耳泡發撕成小塊3.雞蛋打散備用4.鍋內熱油,下入雞蛋炒熟5.將雞蛋盛出6.鍋內再放一點油,炒香洋蔥7.加入木耳和雞蛋翻炒均勻,調入調料即可出鍋 小貼士木耳要用涼水泡發才可以發得柔軟好吃

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