基本介紹
- 中文名：洋蔥木耳炒蛋
- 主要食材：洋蔥，乾木耳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋蔥 | 1個 |
乾木耳 | 2朵 |
雞蛋 | 1個 |
生抽 | |
鹽 | |
味素 |
做法
1. 洋蔥剝皮切塊備用 |
2. 乾木耳溫水泡發，掰成小塊備用 |
3. 雞蛋打散，鍋中熱油，炒熟雞蛋，盛出備用 |
4. 鍋中熱油少許，放洋蔥煸炒一分鐘，放入木耳繼續煸炒一分鐘，放入雞蛋，加入生抽、鹽、味素調味，煸炒均勻即可出鍋！ |
洋蔥木耳炒蛋
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