油菜臘腸菜飯

油菜臘腸菜飯是一道美食，製作材料有是米、油菜、臘腸，蒜等。

基本介紹

• 中文名：油菜臘腸菜飯
• 主要食材：米、油菜、臘腸
• 難度：普通
• 輔料：蒜

做法

1.需要準備油菜。臘腸。一點蒜蓉。和米。
2.油菜切指甲大小。
3.臘腸也是。
4.米洗一下，放入平時少一點兒點兒的水，因為菜也有水分。
5.先小火炒香臘腸，然後放蒜蓉。炒香。
6.倒入油菜一起炒。
7.放一點鹽和雞精調味。考慮你的菜們，鹹淡自己掌握。
8.把炒鍋里的菜和油一起倒入你要蒸的米里。
9.拌一下就可以蒸它們了。就像平時做米飯一樣。
10.這就是成品。蒸米飯時放一點油米飯的口感就非常好，同理，米飯吸收了菜的油，口感非常棒。

小貼士

1.有條件的話，臘腸換成臘肉什麼的也不錯。