基本介紹
- 中文名：油糖糍粑
- 主要食材：糍粑，油
用料,做法,
用料
材料 |
糍粑 |
油 |
雞蛋 |
白糖（紅糖） |
做法
1. 糍粑切成0.5CM厚的片兒 |
2. 雞蛋打散，將糍粑在其中滾上一道 |
3. 待油燒熱後，將糍粑放入，待到表面金黃取出。 |
4. 將白糖加入開水中煮化。（若想顏色好看，可加入些許紅糖） |
5. 將煎好的糍粑放入糖漿中繼續熬煮。 |
6. 等糍粑變軟便可~ |
油糖糍粑
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