基本介紹
- 中文名：河南滷麵條
- 主要食材：鮮麵條，豬肉
- 分類：鹵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮麵條 | 1000g |
豬肉 | 400g |
豇豆 | 500g |
老抽醬油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
十三香 | 適量 |
做法
1. 將麵條放入蒸鍋，蒸20分鐘 |  |
3. 待麵條煮熟後，將剛剛炒熟的菜倒在麵條上，攪拌均勻，再上鍋蒸20分鐘即可 |  |
4. 取出即可，這樣的麵條鬆軟不膩。 |  |
河南滷麵條
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