基本介紹
- 中文名：汪曾祺散文集：人間知味
- 作者：汪曾祺
- 出版社：時代文藝出版社
- 出版時間：2018年2月
- 定價：38 元
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787538756579
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《人間知味》是汪曾祺的散文集，以生動自然的隨筆，喚起人們對生活的美好感覺：從四方美食談到生活，一蔬一菜中能溢出鄉愁；從一草一木談到文化，無論春華秋實，還是魚蟲鳥獸，以及鬧市見聞，鄉間懷舊，都流動著中國的古典韻律和民族特色。在他的筆下，流露出人生的幸福感受，嘴裡噙著中國菜的香，觀賞著山川江湖的美景，腦海里是熟悉的鄉土，在歲月里隨遇而安，在生活中自得其樂。
他的美文便是人們生活的日曆。從人們的口味出發，娓娓道出幾千年的文化傳統，以貼近人心的親切筆調，把人從沉鬱貧乏的時光中解放出來，發現日常生活的有趣。例如，蘿蔔、豆腐、魚肉……都是讓人興奮的美味，也是美好生活的音符，入口還能入心，只稍稍閒筆，就令人不禁想要像他一樣，淡然感慨：“活著真好呀！”
作者簡介
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，生於傳統士大夫家庭，從小受詩書字畫薰陶，抗戰初考入西南聯大中文系，師承沈從文，具有中國味的作家。
他的作品中，有百年歷史，有五味三餐，循著中國人的記憶，深植在現實生活之中，喚醒了一代沉睡的靈魂。散文獨樹一幟，頗具古典文學遺風，淡而有味，渾然天成，像藝術家暢談食事住行，引領美文潮流；小說銜接現代文學和當代文學的斷裂，把人間描繪得如同風俗畫，涵蓋世間百態，為民間文化傳承基因，堪稱“文化小說”。
作為改變時代的文學家，他以有中國味道的文字，在這個時代承擔著新的使命，將中國人的記憶和心靈，與我們的文化傳統相連。讓經歷世俗波瀾的人們，品嘗種種人生滋味之後，在平常的一飯一事中，也能感受生活的樂趣。
圖書目錄
吃 食
四方食事
五 味
吃食和文學
故鄉的食物
故鄉的野菜
葵·薤
食道舊尋——《學人談吃》序
肉食者不鄙
貼秋膘
手把肉
魚我所欲也
鱖 魚
家常酒菜
食豆飲水齋閒筆
豆 腐
蘿 卜
栗 子
昆明的吃食
韭菜花
宋朝人的吃喝
風 景
生 機
人間草木
草木春秋
大 地
草木蟲魚鳥獸
葡萄月令
果蔬秋濃
花
雲南茶花
臘梅花
紫 薇
昆蟲備忘錄
昆明的雨
長城漫憶
天山行色
湘行二記
菏澤遊記
泰山片石
夏 天
夏天的昆蟲
淡淡秋光
冬 天
冬天的樹
北京人的遛鳥
貓
猴王的羅曼史
性 情
隨遇而安
自得其樂
文章雜事——寫字·畫畫·做飯
書畫自娛
尋常茶話
鬧市閒民
“無事此靜坐”
禮拜天的早晨
談讀雜書
掌 故
看 畫
午門憶舊
國子監
胡同文化
故鄉的元宵
水 母
和 尚
吳大和尚和七拳半
一 技
歲朝清供
文游台
草巷口
陰 城
牌 坊——故鄉雜憶
耿廟神燈
甓射珠光
露筋曉月
一輩古人
城隍·土地·灶王爺
