毒鵝膏(學名:Amanita phalloides (Link,1833),一般發音為 /æməˈnaɪtə fəˈlɔɪdiːz/),平常也稱作死帽蕈(Death cap),現在學校的教科書上則用的是“鬼筆鵝膏”這一名字。為一種劇毒的擔子類真菌,鵝膏菌屬的一員。毒鵝膏廣泛分布在歐洲,並且以菌根型式共生於落葉性喬木。在某些案例中,毒鵝膏會因種植如橡樹、栗樹和松樹的非本土樹種,而意外散播到新的環境中。大型的植物部分(子實體)在夏季和秋季出現;菌傘一般呈現綠色,並且有白色的菌柄和菌褶。
目前一致認為,這種毒菇會被誤認為數種可食用種類(尤其像草菇)而被人類食用,因而導致意外中毒的比例上升。毒鵝膏是已知的毒菇中最毒的一種菇類。這種菇類在人類因毒菇中毒而死亡的比例中,超過了半數[1],並且有可能是羅馬皇帝克勞狄烏斯和神聖羅馬帝國皇帝查爾斯六世的死因。毒鵝膏成為眾多研究的主題,而且其生物學上的活性物質也被分離出來。主要的毒性物質為α-鵝膏蕈鹼,通常主要會對肝臟和腎臟造成致命傷害。目前沒有任何已知的決定性解毒劑被發現。
基本介紹
- 中文學名:毒鵝膏
- 拉丁學名:Amanita phalloides (Link,1833)
- 別稱:死帽蕈
- 二名法:Amanita phalloides(Vaill. ex Fr.) Link
- 界:真菌界
- 門:擔子菌門 Basidiomycota
- 綱:傘菌綱 Agaricomycetes
- 亞綱:傘菌亞綱 Agaricomycetidae
- 目:傘菌目 Agaricales
- 亞目:傘菌亞門 Agaricomycotina
- 科:鵝膏菌科 Amanitaceae
- 屬:鵝膏菌屬 Amanita
- 種:毒鵝膏 A. phalloides