正宗春餅

正宗春餅是以麵粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：正宗春餅
• 主要食材：清水，麵粉

用料

材料	用量
清水	比麵粉多一點點
麵粉	50克
春餅（以上材料）	-
豆芽	100克
胡蘿蔔	90克
簡單餡料	-

做法

1. 將春餅材料混合

2. 黏黏的，但沒關係，先苦後甜嘛！

3. 拿出不用油也不黏的鍋

4. 別抹油，拿一個麵團 ，快速的抹一個圓圈

5. 不到十秒鐘，春餅邊緣乾乾的，迅速拿起來，另一面沾沾鍋，拿起來（千萬別猶豫，不要有金黃色）

6. 全部餅做完後，做餡料

7. 材料遲到啦，現在馬上補——將餡料混合，加點鹽，水

8. 鍋中入油，翻炒餡料

9. 將春餅皮包著餡料，啊！幸福的味道

10. 還可以包成正方形，如果油炸，爽