椰汁木瓜西米露

椰汁木瓜西米露是一道用椰汁一罐、西米、煉乳、木瓜做成的美食。

基本介紹

• 中文名：椰汁木瓜西米露
• 主要原料：椰汁
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素

原料：

椰汁一罐、西米、煉乳、木瓜。

做法：

1、將西米沖洗下，也可浸泡半小時；2、一鍋中燒開水，放入西米，用勺子，不停攪拌；

3、等西米煮到透明狀，無小白點時，關火；

4、將椰汁全部倒入西米中，煉乳根據口味適量調入，繼續攪拌；

5、等冷後放入冰櫃，吃時放入木瓜塊即可。

注意事項：

西米放入開水中煮時，轉中火，並且要不停攪拌，要不會粘連糊底，可放糖或牛奶調味，煉乳甜味柔和，口感幼滑。