椰奶蓮子百合糖水

椰奶蓮子百合糖水

基本介紹

  • 中文名:椰奶蓮子百合糖水
  • 主要食材:蓮子,百合
  • 分類:糖水
用料,做法,

用料

材料
用量
蓮子
百合
雪耳
薏米
海底椰
椰奶
一罐
冰糖
適量

做法

1. 開鍋,不關火,下糖,要邊下糖邊攪拌。
椰奶蓮子百合糖水

2. 先把食材全洗乾淨,雪耳要事先泡好。(大概15分鐘,泡軟了就行。)然後把食材全放入高壓煲,我用的是電磁爐,按煲湯,40分鐘左右。
椰奶蓮子百合糖水

3. 加入椰漿,邊下邊攪拌。
椰奶蓮子百合糖水

4. 待糖和椰漿完全融入,記住要一直攪拌,煮到冒泡,熟了就行了。
椰奶蓮子百合糖水

5. 可以趁熱吃,也可以待冷了冰凍後吃,都好吃。
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