廣東滋補糖水

基本介紹

內容簡介

圖片美輪美奐，步驟細緻。
誘人的美食，健康的信息。
小資時尚，又親切實用。
好書在手，給全家甜蜜的健康生活。
地道廣東風味，品種特色鮮明。
既有傳統的品種，經典的品種，懷舊的品種，也有新潮的品種，時尚的品種，創新的品種。

作者簡介

“廣東味道·糖水系列創作組”——他們有資深的美食記者，報紙美食專欄的特約撰稿人，廣東地區民間部落格點擊率最高的網路美食達人，還有專業的廚師、攝影師、著名養生專家等。

專業推薦

媒體推薦

如此誘人的美食，使許多落戶廣東的異鄉人也心甘情願地入鄉隨俗，學習煮糖水。
——Fendy（劉祥芳），《貝太廚房》雜誌坊間美食欄目記者。

糖水可以在飯後享用，為一餐飯食劃上完美的記號，也可作為正餐之外的休閒食品。廣東人將糖水製作得繽紛多彩，就如同對圓滿生活的渴望一般。
——茉莉（陳莉），廣東文學院簽約作家，烹飪雜誌特約記者，撰寫“粵味存真”專欄。

煲煮品嘗美味簡單養人的廣東糖水，“花小錢，用大心思，享受好生活”。
——Spring（黎曉春），《羊城晚報·美食周刊》專欄撰稿人。

廣東的糖水，有它的味道，有它的內涵，有它的功效，更有它的歷史。
——美食達人“珊珊5354”（陳美珊），為廣東地區點擊率最高的民間部落格。

品嘗廣東糖水，分享廣東人飲食養生的靈氣和智慧。
——施旭光，醫學博士，廣州中醫藥大學教授，博士生導師，廣州中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師。

名人推薦

糖水可以在飯後享用，為一餐飯食劃上完美的記號，也可作為正餐之外的休閒食品。廣東人將糖水製作得繽紛多彩，就如同對圓滿生活的渴望一般。
——茉莉（陳莉），廣東文學院簽約作家，烹飪雜誌特約記者，撰寫“粵味存真”專欄。

圖書目錄

蓮子百合紅棗燉花膠
椰子燉雪蛤
黃金果蘆薈雪蛤
木瓜牛奶燉雪蛤
花旗參雪蛤糖水
燕窩燉蛋
桂圓蓮子鵪鶉蛋糖水
紅棗鵪鶉蛋銀耳糖水
石斛養胃糖水
雪蓮子糖水
桑寄生糖水
堅果牛奶麥片
黑芝麻糊
花生芝麻糊
順德雙皮奶
蓮紅雙皮奶
南瓜芝士雙皮奶
鳳凰鮮奶糊
芒果杏仁甘露
腐竹雞蛋糖水
黃芪紅棗薑糖水
銀耳老薑糖水
雪蓮子銀耳糖水
蜂蜜紅棗糖水
鮮淮山栗子糖水
桂花銀耳栗子糖水
百寶海底椰糖水
桂花四寶糖水
黑豆木耳紅棗糖水
椰Ö¬黑米糖水
壽眉茶香桂圓小麥粥
小麥糯米粥
紅棗桂圓糯米粥
鮮橙皮白糯米粥
養生雜糧八寶粥
豆腐紅棗糖水
雙黑燕麥露
紅棗花生核桃露
桂花冰肉湯圓
西米皮湯圓薑糖水
枸杞雞蛋甜糟
甜糟小丸子糖水
陳皮紅豆沙小丸子
彩色桂花甜糟丸子

廣東滋補糖水

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