棒子骨湯,是一道常見湯品。棒子骨是動物的大腿骨,就是一頭可以看到骨髓,一頭是有兩個圓包的部分,也可以是兩頭都可以看到骨髓的大腿骨。具體做法是把棒子骨洗...
玉米排骨棒子骨湯是一道由排骨、玉米等食材製成的食品。...... 玉米排骨棒子骨湯是一道由排骨、玉米等食材製成的食品。中文名 玉米排骨棒子骨湯 主要原料 排骨...
用料材料 用量棒子骨2根藕500g生薑少許做法1. 姜去皮,拍爛,待用。藕切片待用。2. 準備一半鍋冷水,放入棒子骨,熬開後5分鐘,撈出棒子骨,鍋里的水全部倒掉。3...
主料:排骨一斤、豬棒子骨一根、胡蘿蔔一個、青菜一個。配料:鹽、胡椒、油少許、姜3片、花椒10顆。...
粉葛玉米骨頭湯編輯 鎖定 玉米的代謝能為14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,...玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含...
用料材料 用量棒子骨1大隻,剁成2截乾海帶1大片姜1小塊蔥2-3根鹽適量味素少許蟲草花3把做法1. 乾海帶用溫水泡20-30分鐘2. 冷水沒過棒子骨,大火燒開,衝掉...
材料排骨500-700克左右、藕、姜蒜做法1.藕去皮切滾刀塊; 2.姜切片,蒜留瓣; 3.煮鍋加清水,加一勺米酒,去腥提香; 4.棒子骨入內,大火燒開; 5.撈出去血水...
蘿蔔和棒子骨,玉米等熬成的美味湯水。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。它能幫助營養物質...
與傳統的火鍋相比是比較新型的火鍋類型,他相對於其他火鍋來說更注重養生,主要原料是豬筒骨,火鍋湯底用豬筒骨熬制,再加上各種適時的青菜和一些火鍋配料。口味和...
豬筒骨又叫豬大骨、棒子骨,它是豬各部位骨頭中較有營養的,不但含有一些蛋白質、鐵、鈣、磷和多種維生素以及人體所必須的多種微量元素。而且骨中的骨髓含有骨膠...
製作“罐罐面”需要注意:一、在製作前,先要用老母雞、豬排骨、豬棒子骨等熬好一鍋鮮湯。至少要熬好一鍋棒子骨湯,以供煨面用;二、“罐罐面”的面臊都要...
點評:放魚骨頭熬湯,湯汁鮮美,魚片口感好。清湯製作方法:老母雞1隻約1.5千克,老肥鴨1隻約1.5千克,火腿1隻,棒子骨500克,豬排骨1千克,雞脯肉500克,豬瘦肉500克...
火鍋冒菜崇尚麻辣,有火鍋的紅湯、又有麻辣燙式的香味,最不同的是火鍋型冒菜的...第一步:吊高湯(棒子骨頭湯),拿出專用冒(菜)鍋,加入高湯第二步:往冒(菜)鍋...
拆骨肉白菜粉湯是一道以豬棒子骨、乾細冬粉、白菜葉等為主要原料製作的湯劑。...... 拆骨肉白菜粉湯是一道以豬棒子骨、乾細冬粉、白菜葉等為主要原料製作的湯劑...
即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯,將其盛入碗內,配以佐料,...棒子骨:棒子骨就是豬的腿骨,因為形似棒子所以四川人俗稱棒子骨,這種骨頭因為沒...
用料材料 雞龍骨做法1. 雞,龍骨,火腿,茶樹菇,甜玉米,胡籮卜,小乾魷魚,乾蝦,干貝,粟子,蟲草花,黨參,麥冬;做法:用半隻雞去皮和油,龍骨(不要棒子骨,棒子骨太...
用料材料 用量豬棒骨500g(或者是熬好的棒子骨湯1500ml)宣威火腿 100g(切成薄片)白芸豆250g老薑1塊(約10g)大蔥2段八角2枚乾銀耳20g白鬍椒粉1/3茶匙(2g,可...