基本介紹
- 中文名:梅花糕
- 英文名:Plum cake
- 主要食材:白麵粉,豆沙,糖豬板油丁
- 分類:小吃,糕點
- 口味:入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮
梅花糕,是南京、蘇州、無錫等江南地區著名的風味特色小吃。源於明朝,發展到清朝時就成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤...
特色,糕面呈金黃色,蓬鬆突出;糕身呈玉黃色,稜角鮮明,猶如梅花怒放狀。入口松甜香韌,熱吃更佳。...
海棠糕是甜品點心菜譜之一,創製於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成為江南傳統糕類小吃之一。同梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點心·香甜可口,熱食尤佳...
梅花糕源於明期,發展到清朝時成為江南最著名的小吃。...... 相傳乾隆皇帝下江南時見梅花糕其形如梅花,色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩,軟脆適中,回味無窮,勝過...
梅花米糕是一道一道由糯米粉、葡萄糖等食材製成的甜品,入口甜而不膩,回味無窮。...... 勝過宮廷御點,拍手稱快,因其形如梅花,故賜名“梅花糕”,流傳至今。梅...
文字清雅雋永,字句間娓娓道來,阿婆茶,家鄉米酒,梅花糕,醃篤鮮,垛田芋頭,遍地的油菜花,諸多江南風物人情及文化傳承,讓人如置身江南水鄉中,溫婉靜謐。讓漂泊在外的...
梅花糕源於明期,發展到清朝時成為江南最著名的小吃,相傳乾隆皇帝下江南時見梅花糕其形如梅花,色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩,軟脆適中,回味無窮,勝過宮廷御點...
左師傅梅花糕是位於南京市一家快餐店。...... 左師傅梅花糕是位於南京市一家快餐店。餐館名稱 左師傅梅花糕 地區 南京市 人均價格 2 目錄 1 餐館類型 2 ...
孫氏梅花糕是位於南京市的餐館,營業時間是全天09:00-21:00。...... 孫氏梅花糕是位於南京市的餐館,營業時間是全天09:00-21:00。餐館名稱 孫氏梅花糕 地區 ...
聚豐園路梅花糕是一家餐館,位於上海市,營業時間為全天08:00-08:00。...... 聚豐園路梅花糕是一家餐館,位於上海市,營業時間為全天08:00-08:00。...
《我愛梅花糕GL》是福氣很大創作的架空歷史小說,發表於晉江文學網。...... 《我愛梅花糕GL》是福氣很大創作的架空歷史小說,發表於晉江文學網。中文名稱 我愛梅花...
上海棠糕,創製於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成為無錫風味小吃之一。.同蘇州的梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點心·香甜可口,熱食尤佳。...
玫瑰糕是一道藥膳食療,主治老年性痴呆。...... 玫瑰糕是一道藥膳食療,主治老年性痴呆。中文名 梅花糕 主要原料 糯米粉,玫瑰花 是否含防腐劑 否 調料 白糖...
橘紅糕,一種口感清涼,味道甜而不膩的傳統米粉制傳統特色糕點。產自東南沿海一帶,深受當地居民喜愛。各地的橘紅糕在形狀、顏色有差別,但是味道、工藝相似。主料有:...
奉賢海棠糕是上海著名的傳統糕點小吃之一。創製於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成為江蘇無錫風味小吃之一。同蘇州的梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點心...
梅花糕 排骨年糕 海苔粢飯糕 糍飯糕 咖喱牛肉冬粉湯 蟹粉小籠 蟹粉湯糰 榨菜鮮肉月餅 蝦肉小餛飩 八寶飯 蝦仁兩面黃 鮮肉月餅 重陽糕 冷麵 鍋貼 老虎腳...
牛舌餅 蛋黃酥 梅花糕 地瓜酥 抹茶酥 拿破崙 椰茸酥 銅鑼燒 棗泥酥 炒紅果 棗泥糕餅 糖三角 棗泥糕 小菜 蜂蜜蛋糕 元宵 炒糖果 大饅頭 冷盤 雜糧餅 黑芝麻...