基本介紹
- 中文名：梅乾菜肉雞蛋包
- 主要食材：梅乾菜，豬肉
用料,做法,
用料
材料 |
梅乾菜 |
豬肉 |
雞蛋 |
做法
1. 梅乾菜和豬肉剁成餡，雞蛋打散，煎鍋下油，小火，鍋里倒入一點雞蛋液，把梅乾菜肉餡放到蛋皮里，趕緊對摺，再繼續下一個，最後加點水蓋鍋蓋燜一會確保肉餡燜熟，開鍋下點生抽，起鍋裝碟 |  |
梅乾菜肉雞蛋包
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