栗子紅棗雞湯，以土雞、紅棗為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：栗子紅棗雞湯
- 主要食材：土雞，紅棗
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土雞 | 半隻 |
紅棗 | 三粒 |
栗子 | 九粒 |
做法
1. 土雞洗乾淨，斬件 |
2. 紅棗去核，切絲 |
3. 栗子去殼後，用開水煮下，大概煮2-3分鐘，稱熱用毛巾去栗子外衣 |
4. 所有材料放下砂鍋，加入六碗水，大火煮開後，關小火煮半小時即可加鹽，熄火 |
栗子紅棗雞湯
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