栗子桂圓燜豬腳

栗子桂圓燜豬腳是一道由新鮮栗子，桂圓肉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：栗子桂圓燜豬腳
• 材料：新鮮栗子，桂圓肉
• 方法：燜燉
• 口味：略鹹

食材

新鮮栗子200克，桂圓肉100克熱雄凝影，豬蹄2隻，調味料：夜連鹽2小匙

做法

1.栗子入開水中煮5分鐘．撈起剝膜，洗淨瀝乾；

2.豬蹄入沸水中氽燙撈起，獄享危中民戲備洗一次：

3.將準備好的栗子、豬蹄放入燉鍋才套巴歸中，加水淹過祝棄采材料，以大火煮開，改用小火燉30分鐘；4．桂圓剝散，入鍋中續燉5分鐘，加元旬妹鹽調味即可。