枸杞白蘿蔔排骨湯

枸杞白蘿蔔排骨湯是一款美食，主料有白蘿蔔等。

基本介紹

• 中文名：枸杞白蘿蔔排骨湯
• 主要食材：白蘿蔔500克，排骨500g，枸杞15克
• 輔料：薑片10克、胡椒粉2克、清水適量
• 調味品：鹽5克

做法

1、排骨加入薑片，一起加入到冷水煮到沸；然後撈出排骨備用；

2、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿蔔塊，旺火煮到滾；轉文火繼續煲40分鐘；

3、排骨軟爛時，加入枸杞旺火煮5分鐘；最後加鹽、胡椒調味就可以了。