枸杞玉米羹

枸杞玉米羹是一道由玉米、枸杞子等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：枸杞玉米羹
• 主要食材：玉米
• 輔料：枸杞、青豆子
• 調料：白砂糖、澱粉

製作材料

主料：玉米（鮮）200克

輔料：枸杞子10克,青豆20克

調料：白砂糖150克,澱粉(玉米)5克

製作方法

1.　將枸杞子洗淨泡軟；

2.　玉米粒清洗乾淨；

3.　鍋置火上，加入清水適量，下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛；

4.　再下白糖、枸杞子煮約5分鐘，勾粉芡，起鍋裝碗即成。