基本介紹
- 中文名：枸杞冰糖銀耳羹
- 主要食材：銀耳，冰糖
- 分類：湯羹，潤肺抗燥，美容養顏
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 10克 |
冰糖 | 100克（不喜歡吃甜的可酌量少放） |
枸杞 | 適量 |
做法
1. 銀耳先沖洗幾遍，然後放入碗內加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發脹 |
2. 然後挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內，再加入適量冷開水，一起燉2到3個小時即可 |
3. 最後十分鐘放入枸杞 |
枸杞冰糖銀耳羹
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