松仁雞蛋炒茼蒿是一道由松仁、茼蒿、雞蛋等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名:松仁雞蛋炒茼蒿主要食材:松仁、茼蒿、雞蛋、枸杞調料:鹽、香蔥末、油主要工藝:炒 做法:1、雞蛋打散、枸杞泡軟。2、茼蒿洗淨,焯水。撈出待用。3、鍋中放油,炒熟雞蛋,放入香蔥末、茼蒿、炒勻、放入鹽調味。4、最後放入烤熟的松仁和泡軟的枸杞。