基本介紹
- 中文名：松下麵包機版肉鬆
- 主要食材：鮮肉，橄欖油
- 分類：麵包機
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮肉 | 1100g |
橄欖油 | 30g |
醬油 | 10g |
鹽 | 6g |
糖 | 50g |
花椒八角桂皮 | 少許用於煮肉 |
做法
1. 肉切一到兩厘米小方塊燉三小時後放廚師機里，加入所有調味品，攪拌至碎。 |  |
2. 這是廚師機攪拌出來的效果，比擀麵杖揉靠譜多了 |  |
3. 果醬程式90分鐘，因為肉多，我分兩次烤的 |  |
4. 成品啦，麵包機出來後我會用廚師機再攪拌一下，更膨鬆些 |  |
松下麵包機版肉鬆
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