杏鮑菇炒雞胸肉

杏鮑菇炒雞胸肉

基本介紹

  • 中文名:杏鮑菇炒雞胸肉
  • 主要食材:小杏鮑菇,雞胸肉
  • 分類:炒,大魚大肉
用料,做法,

用料

材料
用量
小杏鮑菇
3~4個
雞胸肉
一塊
香蔥,料酒,蚝油,醬油

做法

1. 杏鮑菇切成片
杏鮑菇炒雞胸肉

2. 雞胸肉切成片,加料酒、生粉、醬油、鹽醃製10~15分鐘
杏鮑菇炒雞胸肉

3. 放適量油,倒入雞胸肉炒至稍變白加入杏鮑菇翻炒,加入少量水,炒一會加入香蔥即可起鍋
杏鮑菇炒雞胸肉

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