杏仁熘豬肺是以杏仁、豬肺為主料的藥膳。
基本介紹
- 中文名:杏仁熘豬肺
- 材料:杏仁、豬肺
杏仁熘豬肺是以杏仁、豬肺為主料的藥膳。
杏仁熘豬肺是以杏仁、豬肺為主料的藥膳。組方杏仁50克,豬肺200克,豌豆25克,蔥、姜、蒜、料酒、精鹽、肉清湯、澱粉、香油、植物油各適量。製作豬肺切片;杏仁用熱水燙後,除去外皮,放在熱水中浸泡,去掉皮、尖;再分別將豬肺片...
杏仁豬肺湯是一道以杏仁、豬肺為主要食材,以生薑為輔料,以食鹽、醬油、油、胡椒粉為調料製作的菜品。有宣肺止咳,散寒解表的功效。功效特點 宣肺止咳,散寒解表。基本材料 杏仁30克,生薑15克,豬肺1具,食鹽、醬油、油、胡椒粉各適量。製法 將豬肺洗淨,切成塊;生薑切成片。炒鍋中放食油少許,燒熱後把豬肺...
豬肺杏仁湯是一道菜品,主料為豬肺、苦杏仁。用途 祛痰止咳 平喘 潤腸 肺虛咳嗽 咯血 材料 苦杏仁25克,料酒10克,蔥10克,味素2克,豬肺1具,姜5克,鹽3克。做法 1.將苦杏仁去皮,洗淨;豬肺用鹽和清水反覆沖洗,再用沸水氽去血水,切2厘米寬、4厘米長的塊;姜切片,蔥切段。2.將苦杏仁、豬肺、料酒、...
蘿蔔杏仁煲豬肺 蘿蔔杏仁煲豬肺是一道菜餚,主要製作材料有蘿蔔500克,苦杏仁15克,豬肺250克。做法 蘿蔔切塊,杏仁去皮,豬肺洗淨後用沸水燙1次,三者一起放入砂鍋內煮爛熟,用食鹽調味 材料 蘿蔔500克,苦杏仁15克,豬肺250克,食鹽適量。
1.把豬肺、瘦肉準備好。2.川貝、南、北杏仁、蜜棗、姜準備好。3.瘦肉洗淨切成小塊。4.杏仁去掉外衣,姜去皮,並用刀背輕輕拍一下,川貝、蜜棗洗乾淨。5.將豬肺的氣管套在水龍頭上,用水慢慢灌至膨脹,直至豬肺變白為止。6.將洗好的豬肺切成大塊,並飛水。7.取出,用冷水把污血沖洗乾淨。8.鍋中注入適量...
蘿蔔、豬肺等為主要原料製作的湯劑。菜系及功效:肺調養食譜 咳喘食譜 滋陰食譜 祛痰食譜 結核病食譜 食材 主料:豬肺200克 輔料:白蘿蔔60克,杏仁10克,調料:鹽2克 做法 1. 白蘿蔔洗淨切碎;2. 豬肺洗淨切碎;3. 打碎杏仁;4. 將三種食物同入鍋內,加水適量,燉至熟爛;5. 鹹甜隨意調味。
杏仁雙葉豬肺湯是一道由南杏仁、冬桑葉等食材製成的食品。材料 南杏仁(去衣)30克,冬桑葉、北杏仁(去衣)、枇杷葉各25克,豬肺1具,陳皮10克,精鹽適量。做法 將豬肺洗淨,切成塊狀,放入沸水中煮5分鐘左右,撈出備用。南杏仁、北杏仁、冬桑葉、枇杷葉、陳皮分別用清水洗淨,冬桑葉、枇杷葉裝入乾淨紗布袋內...
薑汁杏仁豬肺湯 薑汁杏仁豬肺湯是一道菜名,主要配料有豬肺、北杏仁等。豬肺250克洗淨切塊,北杏仁10-15克共煮湯,將熟時沖入生薑汁1~2湯匙,食鹽少許調味食用。有止咳,化痰,補肺作用。適用於老年人慢性支氣管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,腸燥便秘。
豬肺蘿蔔杏仁湯 豬肺蘿蔔杏仁湯是以豬肺,白蘿蔔為主料製作的藥膳。材料 豬肺,白蘿蔔,甜杏仁。做法 豬肺洗淨,切成小塊。白蘿蔔去皮,切塊。先煮豬肺至沸,去浮沫,加入甜杏仁,白蘿蔔,煮至爛熟。食肺和蘿蔔,飲湯,每周1或2次。