基本介紹
- 中文名：木耳炒丸子
- 主要食材：黑木耳，牛肉丸
- 分類：快手菜，炒，丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑木耳 | 一小把 |
牛肉丸 | 5個 |
其他丸子 | 2、3個 |
油鹽、蔥、姜、蒜、辣椒 |
做法
1. 黑木耳泡發 洗淨 |
2. 丸子洗淨 切兩半 |
3. 熱鍋放油 下蔥姜什麼的調理 下丸子翻炒 直到丸子能聞到味 放黑木耳 翻炒均勻 鹽味適中 就可以出鍋了 |
木耳炒丸子
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