木瓜花膠湯

木瓜花膠湯是一款可以美顏排毒的甜品湯類。採用燉製為主要工藝。

基本介紹

• 中文名：木瓜花膠湯
• 分類：排毒養顏，甜味
• 口味：甜味
• 主要食材：魚膠（40g)，糖姜三片，蜜棗（2顆），冰糖（4顆），開水（400ml）
• 廚具：燉盅

主料

• 魚膠(40g)
• 糖姜(3片)
• 木瓜(適量)

輔料蜜棗(2顆)

• 冰糖(4顆)
• 開水(400ml)

廚具：燉盅分類：排毒養顏甜味燉數小時普通難度

木瓜花膠湯材料

步驟

1、備一鍋水 然後放入一片姜 燒開；

2、放入魚膠 飛水一分鐘 去腥；

3、所以材料倒入燉盅中 然後加入400ml的開水 燉2個半小時；

4、2小時後打開蓋子 加入椰子粉攪拌均勻 也可以加入牛奶 繼續燉煮半 小時就可以了；

魚膠不用泡過夜泡軟就可以了，泡久了營養會流失 ，大概一個小時我的就差不多泡軟了 。 最好的時候是空腹的時候喝， 晚上預約 早起就可以喝到了或是晚上睡覺前喝， 可以幫助睡眠 。不用天天都喝 ，給腸胃一個消化期 ，平時我們也可以煲點銀耳湯，另外加蜜棗比加紅棗好吃