基本介紹
- 中文名:花膠木瓜牛奶
- 主要食材:木瓜,冰糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木瓜 | 一隻 |
冰糖 | 少許 |
枸杞 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
花膠 | 1-2片 |
做法
1. 花膠提前浸泡一晚,切小塊後加水煮開後,改小火慢燉三個小時,煮的時候可以加一小片生薑 |
2. 花膠煮好後加入去皮去籽去筋的木瓜塊,牛奶,冰糖,枸杞一起煮開後,小火10-15分鐘關火即可 |
材料 | 用量 |
木瓜 | 一隻 |
冰糖 | 少許 |
枸杞 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
花膠 | 1-2片 |
1. 花膠提前浸泡一晚,切小塊後加水煮開後,改小火慢燉三個小時,煮的時候可以加一小片生薑 |
2. 花膠煮好後加入去皮去籽去筋的木瓜塊,牛奶,冰糖,枸杞一起煮開後,小火10-15分鐘關火即可 |