人們期望有“神奇食物”能夠養顏、美容、防癌、增強免疫力、降低膽固醇……但是營養師告訴我們,沒有任何食物符合所謂“神奇食物”的要求,可以集所有好處於一身。現代人缺乏的不是營養,而是平衡。我們要學會針對身體健康要求,選擇搭配食物,這樣食物才能成為“最好的醫藥”。
基本介紹
- 書名:最佳食物:世界衛生組織推薦的食物排行榜
- 作者:徐曉檸
- ISBN:9787506437028
- 出版社:中國紡織出版社
- 出版時間:2006年2月1日
- 語言:中文
人們期望有“神奇食物”能夠養顏、美容、防癌、增強免疫力、降低膽固醇……但是營養師告訴我們,沒有任何食物符合所謂“神奇食物”的要求,可以集所有好處於一身。現代人缺乏的不是營養,而是平衡。我們要學會針對身體健康要求,選擇搭配食物,這樣食物才能成為“最好的醫藥”。
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